Για δεκαετίες, ο κόσμος έβλεπε τα Στενά του Ορμούζ μέσα από έναν και μόνο φακό: αυτόν του πετρελαίου. Παρακολουθούμε τις αυξομειώσεις των τιμών του Brent, μετρώντας την υγεία της παγκόσμιας οικονομίας με βάση το κόστος του καυσίμου στο βενζινάδικο. Όμως, μια σιωπηλή, πιο ύπουλη κρίση ελλοχεύει, μια κρίση που δεν απειλεί μόνο τον τρόπο που μετακινούμαστε, αλλά και το τί/αν θα έχουμε στο τραπέζι μας.
Μια νέα, κρίσιμη ανάλυση του παρόντος βήματος (δείτε ΕΔΩ) αποκαλύπτει ότι τα Στενά του Ορμούζ μπορεί να μετατραπούν σε «γκιλοτίνα» της παγκόσμιας γεωργίας.
Η Επίπτωση του Φυσικού Αερίου
Για να κατανοήσει κανείς γιατί τα γεγονότα στον Περσικό Κόλπο μπορεί να οδηγήσουν σε άδεια ράφια στα σούπερ μάρκετ της Αθήνας ή του Οχάιο, πρέπει να γνωρίζει τη σύγχρονη «αλχημεία» των τροφίμων.